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家常豆腐
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家常豆腐

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好吃

作者: qingqiu
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 豆腐洗净沥干,切片

    1/11 豆腐洗净沥干,切片

  • 准备配菜

    2/11 准备配菜

  • 平底锅煎豆腐

    3/11 平底锅煎豆腐

  • 翻面煎金黄

    4/11 翻面煎金黄

  • 准备葱姜蒜

    5/11 准备葱姜蒜

  • 油热,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油

    6/11 油热,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油

  • 倒入豆腐翻炒

    7/11 倒入豆腐翻炒

  • 倒入木耳翻炒一会入味

    8/11 倒入木耳翻炒一会入味

  • 倒入剩下的蔬菜快速翻炒

    9/11 倒入剩下的蔬菜快速翻炒

  • 调味,加入葱花

    10/11 调味,加入葱花

  • 装盘

    11/11 装盘

  • 小贴士

    豆腐一定要煎金黄,然后多闷一会入味

    作者: qingqiu

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