腊肉小葱千层饼的做法_菜谱_香哈网
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腊肉小葱千层饼
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腊肉小葱千层饼

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火候一定要掌握好

作者: 是你的天罡呀64
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将腊肉去皮,切成沫,小葱切成沫,然后加油辣椒,盐,花椒粉,搅拌均匀

    1/8 将腊肉去皮,切成沫,小葱切成沫,然后加油辣椒,盐,花椒粉,搅拌均匀

  • 面粉加水活成团

    2/8 面粉加水活成团

  • 然后把活成团的面压平,用擀面杖擀成圆形

    3/8 然后把活成团的面压平,用擀面杖擀成圆形

  • 将馅儿放在面饼上,涂抹均匀

    4/8 将馅儿放在面饼上,涂抹均匀

  • 将面饼用麻花的方式卷着包起来

    5/8 将面饼用麻花的方式卷着包起来

  • 最后将面饼用擀面杖擀平

    6/8 最后将面饼用擀面杖擀平

  • 热锅将面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可出锅,注意千万不要倒油,因为肉馅在煎的过程中会有油出来

    7/8 热锅将面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可出锅,注意千万不要倒油,因为肉馅在煎的过程中会有油出来

  • 最后将面饼切成三角形,装盘即可

    8/8 最后将面饼切成三角形,装盘即可

  • 小贴士

    千层饼加了腊肉,味道更加酥脆哦!

    作者: 是你的天罡呀64

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