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最近*一直在吃素的。特别喜欢菠菜,无论是,锅炒着,好喜欢绿色的菜呀!
1/10 鸡蛋打散。
2/10 菠菜洗干净切小段放入盘中备用。
3/10 葱花,切小段哟
4/10 锅底起油加热后倒入蛋液。
5/10 不要把鸡蛋炒得太老,要嫩嫩的,出锅。
6/10 锅底再次起油倒入葱花。
7/10 然后倒入菠菜翻炒加盐,加鸡粉。
8/10 炒软后倒入鸡蛋翻炒。
9/10 出锅装盘,
10/10 大?张大嘴巴来抢食吃了。
也可以把菠菜提前焯好这样炒的时候更容易,但是千万不要炒老,只要变软,就可以。