菠菜鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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菠菜鸡蛋
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菠菜鸡蛋

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最近*一直在吃素的。特别喜欢菠菜,无论是,锅炒着,好喜欢绿色的菜呀!

作者: 钰清
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散。

    1/10 鸡蛋打散。

  • 菠菜洗干净切小段放入盘中备用。

    2/10 菠菜洗干净切小段放入盘中备用。

  • 葱花,切小段哟

    3/10 葱花,切小段哟

  • 锅底起油加热后倒入蛋液。

    4/10 锅底起油加热后倒入蛋液。

  • 不要把鸡蛋炒得太老,要嫩嫩的,出锅。

    5/10 不要把鸡蛋炒得太老,要嫩嫩的,出锅。

  • 锅底再次起油倒入葱花。

    6/10 锅底再次起油倒入葱花。

  • 然后倒入菠菜翻炒加盐,加鸡粉。

    7/10 然后倒入菠菜翻炒加盐,加鸡粉。

  • 炒软后倒入鸡蛋翻炒。

    8/10 炒软后倒入鸡蛋翻炒。

  • 出锅装盘,

    9/10 出锅装盘,

  • 大?张大嘴巴来抢食吃了。

    10/10 大?张大嘴巴来抢食吃了。

  • 小贴士

    也可以把菠菜提前焯好这样炒的时候更容易,但是千万不要炒老,只要变软,就可以。

    作者: 钰清

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