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只有在蚕豆上市的季节才有那么一段时间可以吃到鲜嫩的蚕豆壳，所以就赶紧享受美味吧！
36分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/9 蚕豆壳洗净放清水煮5分钟
2/9 香葱和萝卜干切好备用
3/9 煮沸后捞出蚕豆壳沥水
4/9 起油锅，放葱花爆香
5/9 加入蚕豆壳爆炒
6/9 倒入萝卜干翻炒
7/9 加清水焖片刻
8/9 收干水份加葱花
9/9 起锅装盘
蚕豆壳需要事先过清水煮一下，以去除豆壳的腥味儿
