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36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 将洗干净的猪肝切成薄片
2/9 在切好的猪肝里放入适量的生粉和豆瓣酱和均匀
3/9 和好后腌制10分钟
4/9 将锅烧热后，倒入多量的油
5/9 油烧热后，放入生姜大蒜
6/9 再将猪肝放入锅里翻炒3分钟后，装入盘中
7/9 再往锅里倒入油，将酸江豆和萝卜倒入锅里翻炒3分钟
8/9 酸江豆和萝卜翻炒后接着把翻炒过的猪肝再次倒入锅翻炒5分钟
9/9 即可装盘了
