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冰糖炖梨
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冰糖炖梨

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在初夏时节,多吃些水果,多点润肺的糖水,今天也做了冰糖炖梨,好喝!

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把百合莲子提前泡发半个小时。

    1/6 把百合莲子提前泡发半个小时。

  • 用刀把中间核挖掉。

    2/6 用刀把中间核挖掉。

  • 把百合莲子分别放入梨中间,把红枣切碎放在上边。

    3/6 把百合莲子分别放入梨中间,把红枣切碎放在上边。

  • 最后把冰糖放在红枣上边。

    4/6 最后把冰糖放在红枣上边。

  • 盖上盖子放入蒸锅里,大火蒸30分钟,看冰糖化完就可以了。

    5/6 盖上盖子放入蒸锅里,大火蒸30分钟,看冰糖化完就可以了。

  • 梨水都渗到碗里了,梨很吃,梨水也很甜。

    6/6 梨水都渗到碗里了,梨很吃,梨水也很甜。

  • 小贴士

    蒸的时候锅里水一定要足够多。

    作者: 宝妞妞妈

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