保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 1325收藏
17.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万
简单好做，是许多人喜欢吃的小吃。
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 先将面放到盆中，加水搅拌，然后再放鸡蛋一个，搅成糊状。醒10分钟。
2/10 把黄瓜切成条，火腿切两条，准备好生菜。
3/10 在电饼铛放上油，油热后把搅好的面粉摊在饼铛中，用木铲刮成薄饼，盖好盖子。
4/10 两分钟以后，打开盖子，薄饼会成半熟状，在饼上边打鸡蛋一个，用木铲搅匀，在饼的表面刮上搅匀后的鸡蛋。
5/10 盖好盖子，等过一分钟，饼底层有咯渣就翻面。
6/10 翻面后，过一分钟即可。
7/10 把熟后的饼放到案板上，把黄豆酱抹在饼上。
8/10 然后放上生菜，黄瓜，火腿。
9/10 卷成饼状，再从中间切开。
10/10 成品。
