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牛肉炖西红柿是一道非常经典又非常受欢迎的美食，即营养又美味所以常常做给家人吃，而且家人也是百吃不厌呢……
36分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 牛肉用凉水浸泡半小时后，洗净控干水份。
2/9 切成大块
3/9 西红柿洗净后用刀在上面划出十字花
4/9 用开水烫至能剥下皮
5/9 准备好调料
6/9 锅中多加温水倒入牛肉和调料，盖上锅盖大火烧开转小火慢炖二个小时。
7/9 西红柿去皮切块
8/9 牛肉炖二小时后放入西红柿和适量的盐，大火烧开转小火再慢炖一小时，加适量的鸡精即可。
9/9 炖好了亲亲们来尝尝哦……
牛肉一定要小火慢炖时间长些，西红柿剥了皮吃起来更好吃方便。
