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家里的孩子非常喜欢吃牛肉,今天是用沙锅炖的“牛肉炖西红柿”味道更加鲜美可口呢……
1/9 牛肉切成稍微大一点的块
2/9 锅里烧开水将切好的牛肉倒入焯一下,捞出控干水份。
3/9 准备好配料
4/9 西红柿切十字花,用开水烫一下剥皮
5/9 西红柿切成小块放入碗中待用
6/9 把牛肉和准备好的调料一同倒入沙锅中,在倒入2碗水。大火烧开转小火炖2个小时。
7/9 在把西红柿倒入沙锅中,加入适量的盐大火烧开转小火在炖1小时
8/9 炖好的牛肉西红柿放入适量的鸡粉大功告成
9/9 热腾腾的可以吃了
非常营养美味哦……