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西红柿放入数量根据个人口味，我个人喜欢酸味重，更爽口
45分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/10 牛肉用开水焯，去血水
2/10 木耳泡发
3/10 用热油爆香葱姜蒜
4/10 放入牛肉翻炒
5/10 加生抽炸锅
6/10 再放入料酒和少量老抽
7/10 把其它主料放入翻炒
8/10 放入高压锅设置牛肉一档
9/10 出锅后放入马勺放盐和味素，收汁
10/10 摆盘上桌
用高压锅炖尽量少少的添加水，用西红柿和木耳本身的水分，既健康，味道也更香浓！
