保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 1收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万
算是失败的作品，用电池炉炒的，火不行，不甘准备了那么久还是分享下。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 备料:将所需原料备好。
2/5 切菜:里脊肉切片用生抽，豆瓣酱，盐和好。洋葱青椒切片，葱切段，姜蒜干辣椒花椒和豆瓣酱放入碗中。
3/5 热锅:将锅热好放油加热至有少量烟后放入碗中的备用料编炒出香味。为了拍照炒过了点。
4/5 炒菜:依次放入切好的菜，里脊肉，洋葱，青椒，小葱。
5/5 起锅:起锅是先放生抽提色，再放鸡精，盐。
肉一定要事先和好，炒出来才香。
