2.9万点赞 · 5收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万
1/8 用盖过糯米三分之二的水浸泡四到六小时 然后隔水蒸熟
2/8 面粉柔光 醒半小时
3/8 面粉柔光 醒半小时 擀成饺子皮
4/8 材料切丁沫 肉沫用料酒许盐腌制半小时 放少许油将肉沫 红萝卜丁 香菇炒熟 再加上凉凉的糯米 老抽 生抽 盐 鸡精 胡椒粉拌匀
5/8 放少许油将肉沫 红萝卜丁 香菇炒熟 再加上凉凉的糯米 老抽 生抽 盐 鸡精 胡椒粉拌匀
6/8 开始包
7/8 水烧开 蒸 15分钟
8/8 出锅
也是才学着做