糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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糖醋虎皮鹌鹑蛋
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糖醋虎皮鹌鹑蛋

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糖醋鹌鹑蛋,酸酸甜甜,简单又美味

作者: 默妮酱
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷水下锅煮六分钟

    1/8 冷水下锅煮六分钟

  • 煮好后,用冷水泡十分钟,剥壳,备用

    2/8 煮好后,用冷水泡十分钟,剥壳,备用

  • 锅里放入适量油,等油七成热,把鹌鹑蛋倒入

    3/8 锅里放入适量油,等油七成热,把鹌鹑蛋倒入

  • 炸至鹌鹑蛋皮起泡,金黄色即可

    4/8 炸至鹌鹑蛋皮起泡,金黄色即可

  • 调好糖醋汁备用

    5/8 调好糖醋汁备用

  • 倒入锅里,小火翻炒均匀,关火即可

    6/8 倒入锅里,小火翻炒均匀,关火即可

  • 把香菜放小碟子铺好,把鹌鹑蛋放入排好,最后撒适量白芝麻即可

    7/8 把香菜放小碟子铺好,把鹌鹑蛋放入排好,最后撒适量白芝麻即可

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    调料有味道,不需要再放盐

    作者: 默妮酱

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