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糖醋鹌鹑蛋,酸酸甜甜,简单又美味
1/8 冷水下锅煮六分钟
2/8 煮好后,用冷水泡十分钟,剥壳,备用
3/8 锅里放入适量油,等油七成热,把鹌鹑蛋倒入
4/8 炸至鹌鹑蛋皮起泡,金黄色即可
5/8 调好糖醋汁备用
6/8 倒入锅里,小火翻炒均匀,关火即可
7/8 把香菜放小碟子铺好,把鹌鹑蛋放入排好,最后撒适量白芝麻即可
8/8 成品
调料有味道,不需要再放盐