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36分钟
家常味
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1/9 冷水中发少许盐和鹌鹑蛋煮，小火煮十分钟
2/9 煮好的鹌鹑蛋放冷水泡3分钟，去壳
3/9 每个鹌鹑蛋均匀滚上淀粉
4/9 锅里放油，把鹌鹑蛋炸两面黄，捞起控油备用
5/9 取一个碗，放入两勺叉烧酱，糖，醋，生抽，少许盐调均匀
6/9 热锅放少许油，下酱汁略炒
7/9 锅中放鹌鹑蛋均匀裹上酱汁，收汁即可
8/9 装碗里撒上芝麻做装饰，可以开吃了
9/9 再来一张，成品图
