凉拌苦菊的做法_菜谱_香哈网
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凉拌苦菊
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凉拌苦菊

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家庭餐桌最健康的家常菜,做法简单,营养丰富。

作者: 花雨
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系东北菜
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  • 苦菊一把摘干净

    1/12 苦菊一把摘干净

  • 用盐水清洗干净控水

    2/12 用盐水清洗干净控水

  • 将苦菊切成自己喜欢长度的段

    3/12 将苦菊切成自己喜欢长度的段

  • 蒜切成末

    4/12 蒜切成末

  • 加入白醋

    5/12 加入白醋

  • 加入白糖

    6/12 加入白糖

  • 加入味达美和盐

    7/12 加入味达美和盐

  • 加入色拉油

    8/12 加入色拉油

  • 调制成汁备用

    9/12 调制成汁备用

  • 将调制好的汁倒入苦菊盆内,拌均匀

    10/12 将调制好的汁倒入苦菊盆内,拌均匀

  • 撒入一些白芝麻调拌均匀即可

    11/12 撒入一些白芝麻调拌均匀即可

  • 倒入少许芝麻香油

    12/12 倒入少许芝麻香油

  • 小贴士

    苦菊清洗干净就好,喜欢吃辣的可以添加辣椒油。

    作者: 花雨

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