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色彩分明诱人，个人觉得很有创意。其实生活就应该这样，要有惊喜。
15分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/5 把青瓜挖成一节节的，寓意节节高。其它材料准备好一起放盘中。
2/5 把豌豆和除香菇、木耳这两个之外的辅料倒入水里煮两分钟。
3/5 盛起后用凉水冲，保持豌豆颜色翠绿。
4/5 热油锅，然后把凉水冲了的辅料和木耳香菇一起倒入锅中炒熟。
5/5 放入少许盐、蚝油、胡椒，便可装入青瓜啦。
主要是挖青瓜比较费时费力，选择青瓜的时候可以选择大一些的青瓜，挖起来容易些。
