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36分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备食材：大米、瘦肉、皮蛋。
2/9 瘦肉切成小粒，调入生抽，加一勺淀粉调好备用。
3/9 皮蛋去壳，切成小丁备用。
4/9 大米淘洗干净，入锅煮。
5/9 待大米煮好时加入瘦肉粒，继续煮一会儿。 肉末入锅时一定要捏散，要不然容易很容易成团。
6/9 加入切好的皮蛋丁煮一小会儿
7/9 加入少许盐调味，滴上两滴香油搅匀。
8/9 最后撒上葱花，就可以出锅了。
9/9 成品
