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夏天到了,茄子的季节来了!茄子的吃法很多!今天就其中一种做法!
1/6 准备茄子一个
2/6 去皮切条
3/6 切好葱姜,肉是上次吃饺子的酱好肉馅,没有切鲜肉!
4/6 锅热放油,油热了放肉翻炒,放入葱姜,十三香,酱油,翻炒!
5/6 放入茄子,加入少量的水!
6/6 肉沫茄子出锅了!
去皮炒茄子不会黑!