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第一次做,希望不要回缩。
1/9 鸡蛋,油,糖一次性放在一起。
2/9 隔水电动打蛋器打发,下面盆里水温50度左右。
3/9 打发至划8字不会消失。
4/9 筛入低粉。
5/9 翻拌均匀。
6/9 准备好模具。
7/9 倒入模具八分满。
8/9 烤箱180度预热,烤20分钟。
9/9 放凉后装入保鲜袋冰箱冷藏保存。
隔水打发,打发至能划8字不消失。