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老式蛋糕
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老式蛋糕

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比分离鸡蛋难。但这第一次成功了

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 备好食材

    1/14 备好食材

  • 40度热水

    2/14 40度热水

  • 把无水盆中放两个全蛋坐在40度热水盆中电动打蛋器打发

    3/14 把无水盆中放两个全蛋坐在40度热水盆中电动打蛋器打发

  • 糖放入

    4/14 糖放入

  • 开始进行打发

    5/14 开始进行打发

  • 打到有文路尖角到不下

    6/14 打到有文路尖角到不下

  • 加入低筋面粉翻拌匀

    7/14 加入低筋面粉翻拌匀

  • 到入油翻拌匀

    8/14 到入油翻拌匀

  • 翻拌好

    9/14 翻拌好

  • 六连杯装入

    10/14 六连杯装入

  • 进入烤箱烤成功

    11/14 进入烤箱烤成功

  • 晾后装盘

    12/14 晾后装盘

  • 第二炉烤好

    13/14 第二炉烤好

  • 放在一起

    14/14 放在一起

  • 小贴士

    热不能过热。用180度上下火烤15分钟。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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