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很怀念小时候蛋糕的味道，口感相较戚风蛋糕要有韧性，一口下去，满满的蛋香味儿。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备好所需食材。
2/13 鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。
3/13 打发至提起打蛋器落下的蛋液纹理不容易消失。
4/13 分两次筛入低筋面粉。
5/13 轻盈快速的翻拌均匀。
6/13 再倒入玉米油。
7/13 继续翻拌均匀。
8/13 烤箱165度预热，把纸杯放入六连模具中。
9/13 倒入面糊至纸杯的八九分满。
10/13 撒上适量芝麻。
11/13 放入烤箱中层，上下火165度烤20分钟左右。
12/13 取出烤好的蛋糕。
13/13 成品图。
筛入面粉后注意不要划圈搅拌，以免蛋液消泡。全蛋打发比较耗时，所以要有点耐心。
没有连模可以用硬纸杯，根据自家烤箱脾气调整烤制温度和时间。
