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东北菜,肉炖豆角,营养价值丰富,排肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,四季豆富含蛋白质和多种*基酸,常食可健脾胃,增进食欲。
1/7 把豆角摘好后,清洗干净
2/7 把肉切片,葱姜蒜末切好
3/7 油热了,下肉炒香,放入葱姜蒜爆香
4/7 加点酱油,然后放入豆角,多炒一会
5/7 豆角炒过10分钟左右,加入热水
6/7 不要盖锅盖,大火开锅后小火……加适量盐
7/7 中间翻几次锅,大概30分钟左右尝尝熟了,加点味素就可以出锅了
肉炖豆角,泡米饭特香哦!