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1/6 鲈鱼宰杀后切掉头尾，鱼身不要切断。用料酒醋盐提前腌制半个小时。
2/6 盘底放姜
3/6 水开后再放入鱼，蒸八分钟，关火，不要打开锅盖。
4/6 橄榄油和蒸鱼豉油混合
5/6 把油烧热淋在鱼上，放辣椒葱花点缀
6/6 成品图
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