金线莲顿排骨的做法_菜谱_香哈网
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金线莲顿排骨
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金线莲顿排骨

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朋友送的金线莲今天用它来炖排骨补一补。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 金线莲浸泡清水洗净

    1/7 金线莲浸泡清水洗净

  • 排骨洗净

    2/7 排骨洗净

  • 香菇、枸杞泡水备用

    3/7 香菇、枸杞泡水备用

  • 锅里水烧开将排骨倒入过一下血水再捞起备用

    4/7 锅里水烧开将排骨倒入过一下血水再捞起备用

  • 将排骨和金线莲放入炖灌里加入适量清水

    5/7 将排骨和金线莲放入炖灌里加入适量清水

  • 放入香菇和枸杞调入盐和少许味精再把炖灌放入锅里隔水炖3小时

    6/7 放入香菇和枸杞调入盐和少许味精再把炖灌放入锅里隔水炖3小时

  • 炖好的金线莲排骨汤

    7/7 炖好的金线莲排骨汤

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