替结良缘的做法_菜谱_香哈网
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替结良缘
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替结良缘

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青瓜清甜爽口,黑木茸也是爽口弹牙!也是較健康的食物,各位亲愛的友友喜欢爽口的感覺可以试试啊!

作者: Micky66
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青瓜切段,用筷子頂出空心圈

    1/8 青瓜切段,用筷子頂出空心圈

  • 蒜切末、红辣椒切片六片

    2/8 蒜切末、红辣椒切片六片

  • 烧开油,放蒜泥和辣椒爆香

    3/8 烧开油,放蒜泥和辣椒爆香

  • 再放青瓜翻炒一会

    4/8 再放青瓜翻炒一会

  • 加入木茸翻炒片刻

    5/8 加入木茸翻炒片刻

  • 加入配料,盐、糖、醋、醬油、最后淋上香油盛盆

    6/8 加入配料,盐、糖、醋、醬油、最后淋上香油盛盆

  • 用筷子先將黑木茸放入青瓜空心里,再小心多红椒圈,然后再放黑木茸,每个青瓜段也是這樣做!

    7/8 用筷子先將黑木茸放入青瓜空心里,再小心多红椒圈,然后再放黑木茸,每个青瓜段也是這樣做!

  • 最后放点青瓜粒和多了出来的黑木茸加点红辣椒切粒擺盘即可

    8/8 最后放点青瓜粒和多了出来的黑木茸加点红辣椒切粒擺盘即可

  • 小贴士

    炒青瓜不要太大火,也不要炒太久,用中火最合適的了,因為要保持爽口和青綠的外表啊!

    作者: Micky66

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