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用心烧出来的菜才有味道！口味不同，所以根据自己的喜好放入适量的调味品。
25分钟
五香
高级
其他
炒
其他
1/5 先将大王鱼收拾干净，切段备用
2/5 把小葱切小段，蒜瓣切片，再准备少许辣椒，花椒少许
3/5 锅内放油，烧热后把准备好的葱，蒜片，花椒和辣椒放入锅内，煸炒出香味
4/5 然后放入白酒少许，豆瓣酱一大汤匙，白醋，生抽，加入适量水，把准备好的鱼放入锅内！
5/5 炖制二十分钟，留一些汤，淋入少许香油，装盘就可以了
海鱼不要用油炸，不健康，口感也变得不好。
