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之前发表过一个蒜蓉粉丝扇贝，只因为自己太懒，弄了个简单的
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/8 用开水把粉丝烫熟备用
2/8 辣椒大蒜切好备用
3/8 扇贝肉洗净备用
4/8 锅内放入油，待油热后放入蒜和蚝油翻炒一下就可以
5/8 加入辣椒大概翻炒一分钟左右
6/8 加入扇贝爆炒，大概五分钟左右
7/8 待扇贝大概炒至七八成熟的时候加入粉丝吸汁，翻炒大概一分钟后出锅
8/8 成品图
辣椒可根据自己的口味调整，扇贝爆炒五分钟左右就可以，时间长肉质就不鲜嫩了
