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不怎么喜欢吃蛋，但是是肉食动物，把肉和蛋融合在一起之后，鸡蛋就能消耗了
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 葱切末，加入肉末中
2/6 加少许盐，油将肉末搅拌均匀
3/6 鸡蛋加少量盐，打散
4/6 锅里放适量油，比炒菜稍多点，油温不要太高，控制在中小火，加入一勺蛋液，立马加入肉末，蛋液未完全凝固时把蛋皮包起来
5/6 全部煎好后，加水烧开以后，再把所有蛋饺加入开水锅中，加入少量盐进行调味，煮约5分钟，肉熟了就可以了
6/6 最后，装盘
要水开了再放入蛋饺，不然鸡蛋会比较老
