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鸡蛋炒韭菜
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鸡蛋炒韭菜

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万

昨天烙盒子剩点韭菜,今天就炒点鸡蛋。

作者: 张祚宁
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜洗净,切断待用。

    1/7 韭菜洗净,切断待用。

  • 鸡蛋打散,待用。

    2/7 鸡蛋打散,待用。

  • 锅中下油,加热。

    3/7 锅中下油,加热。

  • 倒入鸡蛋,翻炒一会,盛出待用。

    4/7 倒入鸡蛋,翻炒一会,盛出待用。

  • 锅中下韭菜翻炒。

    5/7 锅中下韭菜翻炒。

  • 锅中倒入鸡蛋,加点盐,翻炒。

    6/7 锅中倒入鸡蛋,加点盐,翻炒。

  • 出锅装盘完成。

    7/7 出锅装盘完成。

  • 小贴士

    鸡蛋盛出,是怕鸡蛋炒老了,口感不好。

    作者: 张祚宁

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