青椒炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒肉丝
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青椒炒肉丝

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作者: 玲玲183
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系浙江菜
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  • 在肉店买切好的肉丝,

    1/7 在肉店买切好的肉丝,

  • 姜切丝 葱切片 干红辣椒切段

    2/7 姜切丝 葱切片 干红辣椒切段

  • 青辣椒拍扁切好

    3/7 青辣椒拍扁切好

  • 锅里放油 6成热放花椒八角爆香 在放肉丝翻炒 炒至肉变色在放入葱 姜 干红辣椒煸炒

    4/7 锅里放油 6成热放花椒八角爆香 在放肉丝翻炒 炒至肉变色在放入葱 姜 干红辣椒煸炒

  • 炒差不多 放入豆瓣酱煸透

    5/7 炒差不多 放入豆瓣酱煸透

  • 在放入切好的青辣椒 放盐翻炒

    6/7 在放入切好的青辣椒 放盐翻炒

  • 出锅 装盘

    7/7 出锅 装盘

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