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32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 芹菜去掉叶子，根洗净，切段
2/8 肉冼净切条，姜蒜切片，红辣椒切斜圈
3/8 切好肉，放料酒、盐、淀粉抓匀，腌制20分钟
4/8 锅里倒油烧热，把腌好的肉放进炒，炒变色盛出
5/8 锅内再倒油，放姜蒜爆香
6/8 放入芹菜翻炒，加料酒、盐、味精、糖、胡椒粉一起炒，快要段生
7/8 把红辣椒，炒好肉倒进炒，加生抽，鸡粉炒匀
8/8 炒入味，出锅
