玫瑰私房小厨之可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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玫瑰私房小厨之可乐鸡翅
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玫瑰私房小厨之可乐鸡翅

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万

用料比较简单

作者: 永丰殿下6
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 选鸡翅洗净

    1/10 选鸡翅洗净

  • 然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时

    2/10 然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时

  • 腌制好后平底锅里倒入少许调和油

    3/10 腌制好后平底锅里倒入少许调和油

  • 炸制两面金黄色加适量的姜葱蒜炒

    4/10 炸制两面金黄色加适量的姜葱蒜炒

  • 炒制香味四溢时加入半瓶可乐

    5/10 炒制香味四溢时加入半瓶可乐

  • 再加入生抽适量,老抽适量

    6/10 再加入生抽适量,老抽适量

  • 然后盖锅小火焖半小时

    7/10 然后盖锅小火焖半小时

  • 半小时后大火收汁

    8/10 半小时后大火收汁

  • 装盘

    9/10 装盘

  • 冷却后撒上芝麻

    10/10 冷却后撒上芝麻

  • 小贴士

    一定要小火焖,大火收汁

    作者: 永丰殿下6

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