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用料比较简单
1/10 选鸡翅洗净
2/10 然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时
3/10 腌制好后平底锅里倒入少许调和油
4/10 炸制两面金黄色加适量的姜葱蒜炒
5/10 炒制香味四溢时加入半瓶可乐
6/10 再加入生抽适量,老抽适量
7/10 然后盖锅小火焖半小时
8/10 半小时后大火收汁
9/10 装盘
10/10 冷却后撒上芝麻
一定要小火焖,大火收汁