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卷心菜在我的印象里就是大头菜！
40分钟
家常味
中级
其他
卤
其他
1/10 准备好食材
2/10 鸡蛋打碎搅拌，柿子切块，葱切小段，卷心菜切成1cm大小的块
3/10 锅内放入玉米油烧热
4/10 搅好的鸡蛋倒入炒，边炒边用铲子拦成小块
5/10 接着倒入卷心菜，柿子，香菜一起翻炒
6/10 炒到发蔫时加入3勺豆瓣酱继续翻炒，如果太干可少添点水
7/10 炒好啦
8/10 另一个锅内添水开始煮面条
9/10 煮好的面条盛出用凉水过一下
10/10 把做好的卤浇在面条上，就可以食用啦！
