3.9万点赞 · 82收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.3万
简单,营养,美味。
1/9 番茄切丁。
2/9 小葱切碎。
3/9 蛋打开,加适量盐。
4/9 放油锅,油6成热,蛋炒嫩,不要老。
5/9 再添适量油,油热,爆炒番茄,至出汁。
6/9 加适量水,加盐,生抽,十三香,等调料。加蛋,煮浓稠。
7/9 加适量鸡精,撒上葱花。关火,备用。
8/9 另开火,煮面,至8成熟。过冷水。
9/9 捞出面,在碗里,加上做好的西红柿鸡蛋卤。完工!