西红柿鸡蛋卤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋卤
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西红柿鸡蛋卤

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拌面吃味道特别好

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 西红柿切成小块

    1/12 西红柿切成小块

  • 鸡蛋搅匀

    2/12 鸡蛋搅匀

  • 葱花切好备用

    3/12 葱花切好备用

  • 鸡蛋炒好备用

    4/12 鸡蛋炒好备用

  • 锅里倒油爆香葱花

    5/12 锅里倒油爆香葱花

  • 放入西红柿翻炒

    6/12 放入西红柿翻炒

  • 炒出汤汁以后放入鸡蛋

    7/12 炒出汤汁以后放入鸡蛋

  • 翻炒均匀放入一小碗清水

    8/12 翻炒均匀放入一小碗清水

  • 放入适量糖(少许)和盐调味

    9/12 放入适量糖(少许)和盐调味

  • 最后淋入水淀粉勾芡即可

    10/12 最后淋入水淀粉勾芡即可

  • 成品图片

    11/12 成品图片

  • 漂亮图片

    12/12 漂亮图片

  • 小贴士

    西红柿如果去皮用热水烫一下,做打卤面汤汁要多一点,口味重一点,拌面才好吃,喜欢味精,鸡精自行添加

    作者: 琪琪涵涵妈

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