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西红柿炒鸡蛋只需放一些盐,就非常鲜美。加上一些汁拌面真的是营养健康。
1/8 西红柿去皮切好小丁
2/8 鸡蛋打入碗里,加少许盐和清水打均匀,炒熟盛起
3/8 另起油锅放入番茄翻炒
4/8 加少许盐和水炒软和。
5/8 加入鸡蛋翻炒均匀。
6/8 在这同时另起锅加入开水,煮面条。
7/8 捞起用冷水冲凉。
8/8 面条装好碗里,倒入浇头。
刚下出来面条用冷水冲洗一下,防止粘连。