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有的人或许吃不来芹菜 觉得有个怪怪的味道 但你们不知道芹菜有着清热除烦、平肝、利于水肿、凉血止血的功效
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 芹菜去叶切成5厘米大小段
2/11 瘦肉切丝
3/11 干辣椒切丝
4/11 蒜苗切段
5/11 碗里倒入水和嫩肉粉搅拌后 把切好的瘦肉丝放入 腌制5分钟（肉用嫩肉粉腌制一会再炒 会比较嫩些 吃起来也没有腥味儿 ）
6/11 锅里注入适量油
7/11 油烧好后将瘦肉丝捞起沥干水分 直接放锅里炒
8/11 炒好后装碗待用
9/11 接下来 放入切好的干辣椒 接着到入芹菜
10/11 芹菜炒约3分钟时倒入瘦肉丝翻炒 炒好后放入盐、味精、鸡精 蒜叶翻炒均匀后装盘
11/11 这样就好了
芹菜易熟 不用炒太久
