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清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来*症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备两节莲藕，去皮洗净，切片
2/8 将切好的莲藕放入水中清洗，沥干水分
3/8 准备好蒜辣椒和豆鼓
4/8 放入适量油盐，煸炒豆鼓蒜辣椒
5/8 放入藕片翻炒均匀
6/8 加点水焖两分钟
7/8 放入葱花，出锅
8/8 来尝尝鲜吧
切好的莲藕用水泡不会发黑
