薄荷萝卜丝蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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薄荷萝卜丝蛋饼
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薄荷萝卜丝蛋饼

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万

薄荷的清香,萝卜的甜美,不错

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 鸡蛋磕入面粉里,萝卜切细丝,薄荷叶切丁,都放入面粉里

    2/6 鸡蛋磕入面粉里,萝卜切细丝,薄荷叶切丁,都放入面粉里

  • 加一点盐,糖,油,拌匀

    3/6 加一点盐,糖,油,拌匀

  • 平底锅油热,倒入萝卜糊,中火慢烤,注意转动平底锅均匀受热

    4/6 平底锅油热,倒入萝卜糊,中火慢烤,注意转动平底锅均匀受热

  • 翻面煎

    5/6 翻面煎

  • 切块装盘

    6/6 切块装盘

  • 小贴士

    萝卜切细丝,在面糊里加一点油,更加柔软

    作者: 叶清秋

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