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1/5 把皮蛋剥皮备用，胡萝卜也削皮，取适量瘦肉
2/5 把皮蛋胡萝卜切小丁，瘦肉葱姜切碎备用
3/5 锅倒入一点花生油把葱姜瘦肉胡萝卜撒点盐鸡精翻炒入味
4/5 倒入电饭锅中与米一起煮粥，等米煮开花了按回保温焖一会即可
5/5 盐和鸡精自己适量放，瘦肉猪肉或鸡肉都可以。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
