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自制黄豆粉
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自制黄豆粉

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本来自己想偷懒买做好的黄豆粉,可是找了好久都没有看到有卖的,只能自己做。黄豆粉的用途挺多,一般用于制作糯米类的驴打滚。而且制作方法很简单,大家试试吧!

作者: fiber
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 现将黄豆放在水中泡一会儿,把杂质与坏豆挑出来,稍微泡软即可

    1/4 现将黄豆放在水中泡一会儿,把杂质与坏豆挑出来,稍微泡软即可

  • 将泡好的黄豆放入锅中小火炒熟即可

    2/4 将泡好的黄豆放入锅中小火炒熟即可

  • 再将黄豆与白糖放入料理机的研磨杯中,研碎即可

    3/4 再将黄豆与白糖放入料理机的研磨杯中,研碎即可

  • 制作好的黄豆粉

    4/4 制作好的黄豆粉

  • 小贴士

    炒黄豆要小火炒,而且一定要炒熟,才会香!

    作者: fiber

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