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地瓜:含有蛋白质，淀粉，果胶，纤维素及多的矿物质，地瓜具有活性炭成分，有抗癌，保护心脏，*美容等功效，有长寿食品美誉。
25分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/7 地瓜切块。
2/7 锅加油，放葱花，姜，八角，蒜，老抽，生抽，蚝油爆香
3/7 放排骨
4/7 翻炒均匀入味
5/7 把排骨放压力锅里，同时放地瓜
6/7 添汤煲半个小时。
7/7 加盐，鸡精即可
排骨放蚝油特别好吃，一定要遍炒才入味好吃。
