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腌制时间一定要长一点
1/4 腰子切薄片加料酒,豆粉,郫县豆瓣腌制,在腌制的腰片上码好干辣椒花椒姜片蒜片(腌制一个半到两小时)
2/4 黄瓜切薄片
3/4 油加石头在锅里烧开翻到入盆里
4/4 依次往油里加入黄瓜片,腰片上的料,腰片(你会看到油不停的沸腾冒泡小心烫手哦)然后就可以开动啦,友情提示等上几分钟会更入味哦