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生活就是酸酸甜甜中带点苦涩
1/4 苦瓜,土豆洗净切丝备用粉丝,腐皮用清水泡开备用
2/4 往锅里加入适量清水,烧开后放入土豆苦瓜丝稍稍过水焯一下,捞出过凉水!备用!
3/4 将所有准备好的备用材料放在盆里后加入辅料后搅拌均匀
4/4 完成!装盘!
糖和香油可以根据自己喜好添加!因为苦瓜稍苦不爱吃的,加点糖就可以了!