紫豆角炒鸡块的做法_菜谱_香哈网
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紫豆角炒鸡块
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紫豆角炒鸡块

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紫色豆角吃起来比绿色的好吃,老家里都是熬汤吃,今天就炒鸡块吃吧。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 姜切丝,辣椒切丝,葱切碎备用

    1/8 姜切丝,辣椒切丝,葱切碎备用

  • 鸡块切块备用

    2/8 鸡块切块备用

  • 豆角切段

    3/8 豆角切段

  • 热油,加入葱和姜爆香

    4/8 热油,加入葱和姜爆香

  • 加入鸡块炒香

    5/8 加入鸡块炒香

  • 加入适量味极鲜、醋、快速翻炒

    6/8 加入适量味极鲜、醋、快速翻炒

  • 加入豆角,翻炒几下加入少量水煮一会儿。

    7/8 加入豆角,翻炒几下加入少量水煮一会儿。

  • 等豆角熟了就可以出锅了

    8/8 等豆角熟了就可以出锅了

  • 小贴士

    最后加水煮豆角是为了让鸡肉的香味渗透到豆角里。

    作者: 我要好好的

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