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在家没事干就琢磨怎么吃，偶然烧出来觉得挺好吃，就记下了
45分钟
酸甜
中级
其他
酱
其他
1/8 鸡爪放水里解冻
2/8 放锅里用水煮开，去污血
3/8 洗净后装碗里，切几片生姜
4/8 锅热油，加生姜，鸡爪，炒几下放料酒
5/8 加酱油，盐和水，水刚好漫过鸡爪就好了，中火煮半个小时
6/8 水烧成这样就差不多了
7/8 加入糖，醋还有蒜泥辣酱翻炒一下
8/8 出锅装盘
鸡爪要煮烂才有味道
