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天气热了要多吃冬瓜哦~ 排骨冬瓜汤炖多了,换换口味,用凤爪炖,一样棒棒滴~
1/7 将鸡爪用清水反复洗干净
2/7 减掉爪子上的指甲,剁成两半冲洗一下
3/7 冬瓜洗净去皮切块
4/7 大蒜、姜切片 再准备一点桂皮、八角洗净
5/7 将所以材料放入高压锅 加入适量的水开中火压。
6/7 上气后改小火再压个15分钟就好了
7/7 出锅前放入适量的盐 鸡精 一碗营养丰富的凤爪冬瓜汤就完成啦