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西兰花: 和胃，补脾，强筋骨 胡萝卜: 养肝明目，健脾，止咳化痰
25分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备好食材青椒切块，胡萝卜蒜切片，干辣椒切段
2/6 锅里加水烧开加点盐油，下西兰花，胡萝卜焯水捞出
3/6 热锅凉油，放入花椒炸香捞出花椒
4/6 下姜蒜干辣椒炒出香味，
5/6 下入青椒西兰花胡萝卜一起翻炒调入适量的盐，耗油，鸡粉翻炒均匀就可以出锅装盘了
6/6 一盘微辣咸香的胡萝卜西兰花就好啦
西兰花要用盐水浸泡15分钟可以逼出里面的虫子，胡萝卜西兰花焯过水的不用炒时间太长，
