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就了牛奶、盐活面，筋道
1/3 老面头泡开发，加面粉用牛奶水和成稍硬面团，（夏天面团已发酵，硬点），大约两小时发好，里面蜂窝眼状……
2/3 拿出发好面，揉片刻，天热不想多揉了，做好馒头形状，再醒十五分钟（今温度二十多度，入伏）
3/3 手工奶香馒头出锅
加盐
12分钟
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