象形核桃酥

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 先把面粉1斤，可可粉，鸡蛋，糖放和面机加水打，这个是水皮

• 

  2/12 油心面粉一斤，猪油6两，放案板搓匀

• 

  3/12 把打好的水皮跟搓好的油心用保鲜膜包起来，放冰柜冻一会

• 

  4/12 冻好了，从冰柜拿出来，把水皮擀大一点，把油心放上面

• 

  5/12 用水皮把油心包住

• 

  6/12 包好后，擀大，擀大了从边上往中间折，再把折折过来，再继续擀大

• 

  7/12 擀好两边往中间对折，再对折

• 

  8/12 在擀大，擀好了用模具按出圆形

• 

  9/12 开始包，把核桃陷放上去像包包子一样

• 

  10/12 包好后是圆的，在把它修整成椭圆形的

• 

  11/12 用夹子开始夹

• 

  12/12 夹好后放在托盘，放冰柜速冻，吃的时候拿出来烤，烤时把上面刷点油

作者: 花开花落319

点击展开全部12个步骤